Zenith - Nadir
Dopo quasi 24 ore di volo, con scalo tecnico a Singapore e sosta a Brisbane, arriviamo a Cairns. Atterriamo esattamente allo zenith di quella che è la nostra patria. Siamo in Australia!!!!
All'aeroporto veniamo accolti dal pulmino che ci porta direttamente in albergo dove, sistemate valigie e camere, ci rilassiamo nelle varie piscine, da noi amabilmente definite "pocias".
Il pomeriggio visitiamo il centro di Cairns giusto per farci un'idea di come sia la capitale del Queensland, tra le visite l'UnderSea World (magnifico acquario) che si trova all'interno del Pier Market Place, il nuovo centro commerciale che al momento della nostra spedizione (2002) era in parte ancora in costruzione. (clicca qui per scaricare la mappa)
Chiudiamo la serata con la cena.
A proposito di cibo e stranezze culinarie australiane è da citare assolutamente la Vegemite, sull'enciclopedia web Wikipedia si dice ciò: "Vegemite è un marchio registrato della Kraft che identifica una crema salata fatta di estratto di lievito, simile alla Marmite britannica e alla Cenovis svizzera. Viene solitamente spalmata sul pane, ma può essere usata anche per cucinare. È diffusa soprattutto in Australia e in Nuova Zelanda, dove gode dello status di "cibo nazionale". Fu inventata nel 1923 da Cyril Callister." (clicca qui per vedere l'articolo)
Le collaboratrici angeliche della spedizione mi hanno deliziato la colazione con questo messaggio:
All'aeroporto veniamo accolti dal pulmino che ci porta direttamente in albergo dove, sistemate valigie e camere, ci rilassiamo nelle varie piscine, da noi amabilmente definite "pocias".
Il pomeriggio visitiamo il centro di Cairns giusto per farci un'idea di come sia la capitale del Queensland, tra le visite l'UnderSea World (magnifico acquario) che si trova all'interno del Pier Market Place, il nuovo centro commerciale che al momento della nostra spedizione (2002) era in parte ancora in costruzione. (clicca qui per scaricare la mappa)
Chiudiamo la serata con la cena.
A proposito di cibo e stranezze culinarie australiane è da citare assolutamente la Vegemite, sull'enciclopedia web Wikipedia si dice ciò: "Vegemite è un marchio registrato della Kraft che identifica una crema salata fatta di estratto di lievito, simile alla Marmite britannica e alla Cenovis svizzera. Viene solitamente spalmata sul pane, ma può essere usata anche per cucinare. È diffusa soprattutto in Australia e in Nuova Zelanda, dove gode dello status di "cibo nazionale". Fu inventata nel 1923 da Cyril Callister." (clicca qui per vedere l'articolo)
Le collaboratrici angeliche della spedizione mi hanno deliziato la colazione con questo messaggio:
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